Kategoriarkiv: Internationalt

Fødevarestyrelsen advarer mod whisky

Det er jo heller ikke ligefrem en indbydende label whiskyen har

Argh, kan det nu også være rigtigt. Jo jo da, men heldigvis er det ikke den gode skotske single malt, der er i farezonen.

På Berlingske kan man læse om advarslen:

Fundet af whisky med et stort indhold af propylenglycol får nu de danske fødevaremyndigheder til at advarer mod at drikke en bestemt canadisk whisky.

Har du en flaske Fireball Cinnamon Whisky stående hjemme i barskabet, skal du ikke drikke den, skriver bt.dk.

Både svenske, norske og finske myndigheder har stoppet salget af den canadiske spiritus, og nu følger den danske fødevarestyrelse trop og fraråder danskerne at indtage den canadiske likør.

– Fødevarestyrelsen har modtaget en varsling fra EU om, at de finske myndigheder har fundet en whisky, der overskrider de grænseværdier for propylenglycol, som der er i Europa, siger specialkonsulent Erik Jepsen til bt.dk.

Læs resten af artiklen her.

 

Verdens bedste … japaner

Man kan være enig eller uenig – og så kan man have en holdning til om verdens bedste whisky kan være andre end en skotsk whisky. Under alle omstændigheder kan man kun have respekt for Jim Murray og hans vurderinger.

Ifølge Jim Murray er verdens bedste whisky pt. den japanske Yamazaki Sherry Cask 2013.

“Næsten ubeskriveligt genial” – sådan beskriver Jim Murray Yamazaki i den seneste version af hans Whisky Bible. Han giver den 97,5 point ud af 100 mulige.

Læs den fulde  artikel om det her.

 

Global nedgang i salget af skotsk whisky

Det globale salg af skotsk whisky faldt – om end beskedent – i 2013. Det er især de europæiske forbrugere, som svigter spiritustypen.

Der blev i 2013 solgt i alt 96 millioner kasser skotsk whisky på verdensplan, hvilket er en nedgnag på 0,8 pct. i forhold til året før. Det viser en ny rapport fra Just-Drinks/IWSR ifølge online-mediet foodbev.com.

I alt har man set en nedgang i salget på 14 af de 25 største markeder for denne spirituskategori, men værst har det dog set ud på de økonomisk pressede europæiske markeder. Salget i de store europæiske lande samt de sydeuropæiske lande har vist de største fald, og i Spanien, hvor man kæmper med enorm arbejdsløshed er salget dykket med hele 57 pct. mellem 2004 og 2013.

Læs resten af artiklen hos FødevareWatch.

 

Skotske whisky-producenter har kinesisk hovedpine

Det globale salg er faldet med 11 pct. Det er især det kinesiske marked, der trækker omsætningen ned for de skotske producenter.

Skotske whisky-producenter lider under et af de værste årtier nogensinde, og nye tal viser nu det største salgsfald i Kina i 15 år. Det globale salg i årets første halvår faldt 11 pct. og skar således 220 mio. pund, svarende til 2,1 mia. kr. af det samlede globale salg.

Læs resten af artiklen hos FødevareWatch.

 

Ny verdensrekord!

3,5 millioner kroner … så meget whisky står der her!

Netop som man troede, at rekorden for verdens dyreste whisky ikke kunne stige, så stiger den sandelig igen…!

Verdens dyreste whisky er nu en The Macallan Imperiale M Decanter Constantine. Og det er ikke bare en almindelig whisky, som du finder på hylden hos vinhandelen – eller for den sags skyld i Duty Free i lufthavnen.

Flasken indeholder ikke mindre en end 6 liter af “livets vand” 🙂

Whiskyen blev solgt lørdag 18. januar 2014 på Sotherby’s i Hong Kong for 3,5 millioner kroner. Det er mere end én million kroner mere end den tidligere rekord, som også var en Macallan 64 år, der blev solgt i New York i 2010.

The Macallan Imperiale M Decanter Constantine er kun produceret i fire eksemplarer og kun den ene blev sat til salg. Destilleriet har besluttet at beholde to flasker og den sidste er solgt til en samler i Asien.

Whiskyen er et blend af single malt whiskyer fra specielt udvalgte ældre spanske sherry fade.

Flasken er designet af Lalique og er den største dekanter han nogensinde har lavet. Det tog 17 medarbejdere mere end 50 timer hver at lave flaskerne. Flasken vejer 11,3 kg. og med 6 liter Macallan whisky kommer den op på 16,8 kg. i alt.

Læs artikel om whiskyen på Ekstra Bladet her.

Læs artikel om whiskyen på The Telegraph her.

 

Diageo investerer 1,2 milliarder kroner i skotsk whisky-produktion

Massive investeringer i kapaciteten hos Clynelish…

Verdens største spiritusvirksomhed Diageo investerer massivt i at udvide kapaciteten i den skotske whisky-produktion.

Det er især en større udbygning af destilleriet i Clynelish, hvor der planlæges yderligere indkøb af et større kar til at opbløde malten, ti nye fermenteringskar samt seks nye kobberkedler til destillering. Dette vil betyde, at produktionen fordobles til 9 mio. liter alkohol per år og denne investering koster næsten 300 mio. kr. Der skal også bygges et bio-energianlæg, som skal bruges som energikilde i processen på destilleriet. Det meste af den whisky som produceres i Clynelish benyttes i blended whiskyer og især i de kendte Johnny Walker whiskyer.

Endvidere planlægges der større udvidelser på Glen Ord og Teaninich destillerierne samt planer om et nyt destilleri i Alness. Udvidelserne er en del af det program som Diageo annoncerede i 2012 om at investere 9 mia. kr. i skotsk whisky i de næste mange år.

Læs artiklen på EkstraBladet.dk her.

Læs om investeringerne på Diageo.com her.

 

Inverness Whisky Festival 2014

Vi har modtaget følgende mail fra arrangørerne af Inverness Whisky Festival 2014, der løber af stablen 4. og 5. april:

“Hello Whisky Lovers of Denmark,

I am emailing you from the wonderful Scotland to let you know about a fantastic whisky festival that takes place in April each year, which might be something of interest to you.

The Inverness Whisky Festival returns for it’s forth year in 2014. Since its inauguration in 2011 the festival has continued to attract global interest and this year is expected to be no different. With a number of changes to the structure, 2014 looks set to be the biggest to date and planning is already well underway to ensure guests experience a truly Scottish affair.

The festival commences on Friday 4th April with a tour around some of Inverness’ best known and oldest pubs, where guests will get to experience more than just a tasting session. The tour will encourage guests to submerse themselves in the history of our nations drink, the music and the local craic! Bruce MacGregor, founder of Blazin Fiddles (Folk Band of the Year, 2013), will lead the troops as they enjoy a selection of fine drams and some impassioned story-telling which will bring history to life.

The evening culminates in the award-winning Hootanannys where guests will enjoy a traditional Scottish ceilidh courtesy of Bruce and friends.

The Saturday event will kick off at noon and will see a whole host of distilleries descend upon Bogbain Farm for the day. Along with the exhibitions, guests will also have the chance to attend master classes, taste some of the finest local food, and enjoy some fantastic music and entertainment in the barn. It truly is a fantastic, Scottish experience and the venue makes it different from any of the other whisky festivals. It’s not every day you get to sample some of the finest malts, accompanied by some traditional Scottish music, in a 19th century farm.

Inverness is accessible from all over Europe with flights flying directly into Inverness from a number of locations. Or you could make a holiday of it and fly into Edinburgh/Glasgow and make your way through the beautiful countryside to the Highlands, perhaps stopping in at your favourite distillery!

Tickets are on sale and are available from http://www.invernesswhiskyfestival.com/tickets. A tasting glass is also included in the ticket price which makes for a great souvenir.

If you have any questions, please contact me and I will be able to help.

Warm wishes,

Ellis Donaldson
Northern Roots Events”

Whiskylegenden Charles Gordon død

Charles Gordon (1964)

Charles Gordon, en af de mest banebrydende personligheder i whisky-verdenen er død 86 år gammel.

Som oldebarn af William Grant, som grundlagde det skotske whisky destilleri Glenfiddich og senere Balvenie var Charles Gordon født ind i whiskyverdenen. Han blev født i 1927 i Glasgow og overtog som direktør for William Grant & Sons i 1953.

I gennem mere end fem årtier voksede Charles Gordon William Grant & Sons til at blive en af Skotlands vigtigste og største spiritus virksomheder. Han introducerede blandt andet den trekantede Glenfiddich flaske i 1953, som i dag er kendetegnet for den berømte whisky. Han åbnede et nyt destilleri Girvan i Ayershire i 1963, fik positioneret Balvenie som en af de fineste whiskymærker og formåede at vokse Grant’s mærket til at blive verdens tredje største skotske whiskymærke. Det er blandt andet kendt, at han under konstruktionen af destilleriet Girvan boede i en skurvogn på byggepladsen og hver dag cyklede rundt for at inspicere alle detaljer i byggeriet.

Charles Gordon overlod formandsposten i 2008 til sin søn Glenn Gordon, men blev samtidig udnævnt til livsvarig præsident for William Grant & Sons.

Familievirksomheden William Grant & Sons fremstiller også den skotske gin Hendrick’s.

Læs artiklen hos EkstraBladet her.

Danmarks næstdyreste whisky solgt

For 150.000 kr. får du sådan en flot whisky

En 62-årig Macallan whisky er netop blevet solgt til en dansker.

Det er den sjældne Macallan 62 år Limited Edition Lalique Decanter, som er blevet solgt for 150.000 kr. – vel at mærke for én enkelt flaske. Denne limited edition er nummer 5 i en række på 6. Den seneste flaske, fra den kollektion, der gik til Danmark, var nr. 2 som er en 55-årig whisky og som blev udgivet i 2008.

Dyreste whisky solgt herhjemme blev solgt tidligere på året og var en Balvenie 50 år, som blev solgt for 230.000 kr. også til en privatsamler.

Der er blevet produceret 400 nummererede flasker og Norden blev tildelt blot en enkelt flaske. Vedkommende, som ønsker at være anonym, er en privatperson fra Jylland. Mens den heldige køber nyder de kostbare dråber, kan han eller hun jo tænke på, at den oprindelige ’new make’ blev tappet på amerikanske egetræssherryfade en kold novemberdag i 1950.

Alkoholprocenten er på 53,1% og er en aftapning sammenstukket af tre fade. Angels share er meget lav i Macallans gamle stenlader, hvor de tre gamle fade har ligget og hygget sig. Det er blandt andet derfor alkoholprocenten er så forholdsvis høj.

Whiskyen fås i en ekstravagant indpakning fra franske Lalique, der har skabt en krystalkaraffel inspireret af grundstenen fra Easter Elchies House. Det ’manor house’, der blev rejst af Captain John Grant i år 1700 og stadig er hjertet i Macallan Distillery.

Den pågældende whisky er den næstældste Macallan, der er solgt. Den ældste var 64 år gammel og blev solgt på auktion i udlandet for 2,6 millioner kroner i 2010.

Læs artiklen på Ekstrabladet.dk her.